海鲜伤口警惕！72小时可致严重后果

近期，一名70岁上海老人在处理海鲜时不慎被鱼刺扎伤，虽简单消毒但未引起足够重视，24小时内出现左手迅速肿胀及高烧至39.7℃的严重感染症状，后经医院两周的全力救治才脱离生命危险。

此次事件再次敲响了警钟，揭示了看似微不足道的伤口可能隐藏的致命威胁。创伤弧菌，一种被称为“食肉菌”的海洋高危致病菌，其感染一旦在72小时内未能得到有效干预，致死率高达近100%。此前，浙江温州亦发生过类似悲剧，一名男子因被青蟹刺伤感染创伤弧菌，虽及时进行了截肢手术，最终仍抢救无效不幸离世。

创伤弧菌的生命力顽强，多活跃于温暖的海水中，并且大量存在于鱼、虾、蟹、贝类等海鲜体内，尤其在每年的4月至11月繁殖活跃期，其致病力更强。感染主要通过两种途径：一是伤口接触，当皮肤出现破损时，若接触到海水或被海鲜划伤，细菌便能快速侵入；二是消化道感染，生食或食用未彻底煮熟的海鲜是引发感染的常见原因，严重者可迅速发展为败血症。

一旦感染创伤弧菌，潜伏期极短，通常在数小时至48小时内症状便会迅速加重。患者会经历局部剧烈疼痛、红肿，并可能出现水疱和组织坏死。更危险的是，感染可能迅速引发高热、休克乃至多器官衰竭。值得注意的是，健康人群通过消化道感染，症状可能相对较轻，多表现为短暂的胃肠炎。

行业观察：海鲜安全与公共健康意识的挑战

创伤弧菌感染的严峻性，凸显了在享受海鲜美味的同时，个人防护和食品安全意识的不足可能带来的严重后果。特别是在沿海地区和夏季高发季节，消费者对潜在风险的认知有待提高。除了加强对公众的科普教育，媒体的警示性报道也起到了重要作用，提醒人们不可小觑任何微小的伤口。

预防建议：

• 处理海鲜时，务必佩戴加厚、防水的手套，以避免被鱼刺、蟹壳等划伤或扎伤。
• 若皮肤存在伤口、溃烂或破损，应避免接触海水及生海鲜，防止细菌入侵。
• 食用海鲜时，必须确保彻底煮熟煮透，生食海鲜的风险极高。

• 不慎被海鲜刺伤或划伤后，应立即用大量清水冲洗伤口，并进行消毒。
• 若伤口出现快速红肿、疼痛加剧等症状，务必第一时间就医，切勿延误。

紧急处理：